Капуста? Морская!

морская капустаМорская капуста-важна! Принято думать, что морская капуста (ламинария) полезна только тем, что в ней содержится большое количество йода. На самом деле, это очень ценный естественный источник макро- и микроэлементов. В морской капусте содержится практически вся таблица Менделеева, она представляет собой кладезь пищевого йода и витаминов, которых в ней больше, чем во многих овощах и фруктах. Эта водоросль содержит большое количество аминокислот, необходимых организму человека.

В Китае в восьмом веке императором Поднебесной был издан указ, по которому все жители обязаны были съедать 2 килограмма сушеной морской капусты в год. Была организована доставка морской капусты в деревни и города за счет императорской казны. Распространился обычай при рождении ребенка давать маме съесть лист сырой морской капусты для того, чтобы молоко стало полезнее, и малыш рос здоровым.

Зная о полезных свойствах морской капусты, врачи всего мира настоятельно советуют употреблять её в пищу при гипертонии, ишемической болезни сердца, подагре, при ожирении, при заболеваниях щитовидной железы и других болезнях. Морская капуста способствует нормализации уровня холестерина в крови, снижению ее свертываемости. Статистика показывает, что люди, регулярно употребляющие её, реже болеют раком. Рекомендуется съедать 2-3 чайные ложки морской капусты в день.

Не рекомендуется ламинария лицам, имеющим проблемы с почками, желудком, с повышенной чувствительностью к йоду.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (4 отзыв, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...


Обьявления